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blog2023.03.08

伊勢原ホーム 行事食~1月~

伊勢原ホームです。

ホーム裏の河津桜がすでに葉桜ですが、今年もキレイです🌸もう春ですね~

さて、今日は遅ればせながら1月の行事食をご紹介します!


1月は行事も盛りだくさんでした!新年を迎えた喜びを、皆さんでお祝いしました☆



◆1月1日 正月お祝い膳◆(写真のお膳には、汁物が付きます。)

【赤飯/小豆粥・お節盛り合わせ・刺身/ネギトロ・雑煮】


色んな味を少しずつ楽しめる。これぞお節の楽しみですよね♪




◆七草粥◆(写真のお膳には、汁物が付きます。)

【七草粥風・銀ひらすの香味焼き・絹揚げの鶏そぼろ煮・もやしとかまぼこの土佐酢和え・味噌汁】


炊いたお粥がとっても良い香りでした~




◆小正月膳◆(写真のお膳には、汁物が付きます。)

常食~【赤飯/小豆粥・赤魚の西京焼き・高野豆腐の煮物・ミニお節・菜の花の清し汁】
ペースト・ソフト食【粥・赤魚のマヨ焼き・べっこう煮・ミニお節・清し汁】

社会福祉法人 大六福祉会
神奈川県伊勢原市子易1254-4
0463-93-5521