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blog2022.08.01

伊勢原ホーム 行事食~5月~

伊勢原ホームです。

昨日から猛暑日が続いていて、外にいるだけで息苦しさを感じますね💦夜もぐっすり眠れていますか?エアコンや扇風機、氷枕も有効ですので、工夫しながらしっかり身体を休められるようにしてくださいね(*^-^*)


さて、またまた遅くなりましたが、5月6月の行事食のご紹介です!



◆5月5日 『端午の節句膳』◆(写真のお膳にはご飯物、汁物が付きます。)

常食~【豆ご飯・鰹のたたき・天ぷら盛り合わせ・清し汁・ダブルベリーケーキ】
刻み食【豆粥・ねぎとろ刺身・かき揚げ煮・清し汁・ブルーベリーゼリー】
ペースト・ソフト食【粥・赤魚の照り焼き・人参のそぼろ煮・豆腐白和え・清し汁・ブルーベリーゼリー】


初夏にもさっぱり食べられる鰹と、人気メニューの天ぷら!皆さんとても良く召し上がられていました。デザートのブルーベリーが映えますね♪




◆5月の行事おやつ『母の日』◆プリンアラモード



◆6月10日 選択食◆(写真のお膳には全て、汁物が付きます。)

A.白身魚のかば焼き丼
常食~【白身魚のかば焼き丼・海老真丈の銀あんかけ・清し汁・メロン/杏ゼリー】

B.豚肉の角煮丼
常食~【豚肉の角煮丼・海老真丈の銀あんかけ・清し汁・メロン/杏ゼリー 】


丼ぶりものはボリュームもあって大満足!ご高齢の方でも最後までくどくなく美味しく食べられるように、野菜や卵を添えて工夫しています♪


ペースト・ソフト食【粥・角煮風・炊合せ・清し汁・杏ゼリー】




◆6月の行事おやつ『父の日』◆コーヒーゼリー

社会福祉法人 大六福祉会
神奈川県伊勢原市子易1254-4
0463-93-5521