伊勢原ホーム　行事食～７月８月～

伊勢原ホームです。

久しぶりの投稿です！

パッとしない天気が続いていましたが、過ごしやすい気温で少し身体がホッとしましたね～

数日後には、また夏日が戻ってくるようです☀

服装に悩む季節ですが、体調管理には十分気を付けていきましょう⤴

さて、遅くなりましたが、７月８月の行事食をご紹介します。

夏らしいメニューが満載ですよ🍉

◆７月２６日　『土用の丑の日膳』◆

（写真のお膳には全て、汁物が付きます。）

常食～刻み食【鰻の蒲焼丼・海老と胡瓜の酢の物・すまし汁・フルーツゼリー】

ペースト・ソフト食【蒲焼風ムース・華風ゼリー奴・すまし汁・マスカットゼリー】

年に一回(?!)しか出ない、鰻の日！柔らかく食べやすい鰻なので安心です(^^♪

ボリューミーでしたが、皆さん良く召し上がって下さいました。

◆７月の手作りおやつは『海の日おやつ』◆フルーツあんみつ／海ようかん

ブルーハワイとカルピスの寒天、水羊羹、フルーツでサッパリ甘～いおやつ♪

◆８月１０日　『納涼膳』◆

（写真のお膳には全て、汁物が付きます。）

常食・一口大食【梅ちり御飯/梅粥・鶏肉とトウモロコシのかき揚げ・天つゆ・冷やし茶わん蒸し・スイカ】

刻み食【鶏肉のかき揚げ風炒め煮・冷やし茶わん蒸し・杏ゼリー】

ペースト・ソフト食【かき揚げ煮・なすの煮物・冷やし茶わん蒸し・杏ゼリー】

色合いがキレイなお膳ですね✨トウモロコシのかき揚げがとっても甘くてサクサクで美味しい♪

梅御飯/粥も、暑い夏でも食が進む味で、皆さん良く召し上がって下さいました。

◆８月の手作りおやつは『桃のパンナコッタ』◆

手作りパンナコッタに、桃/桃ジュレを乗せています♪