伊勢原ホーム　行事食～7月～

伊勢原ホームです。

長い梅雨も明けましたね。雨が降らないのも困りますが、これだけ長く激しい雨は、農作物にも影響があったようですね・・・

今年も暑い夏となりそうですが、いつも以上にこまめな水分補給を心がけて元気に乗り越えたいものです！

今日は、先月の行事食をご紹介します。

（写真が小さくてすみません…）

※写真は食事形態別に、普通食・一口大食・刻み食・ペースト食・ソフト食の順番です。

◆７月７日は『七夕メニュー』

【いなり寿司・七夕そーめん・大根と豚肉の煮物・マンゴー缶】

かなりボリュームたっぷりで食べきれないほどでしたが、いなり寿司も好評でした！

◆７月２１日は『土用の丑の日』

【うな丼・高野豆腐のサイコロ煮・胡瓜の浅漬け風・味噌汁】

こちらも、うな丼はボリューミーでしたが、うなぎもふっくらで大好評。皆さんほぼ完食でした！

皆さんが美味しいと言って召し上がって下さる姿は、栄養士、調理員一同の励みになります。

おまけにもう一つ。

こちらは、栄養士手作りの『海の日ようかん』です。

水ようかんの上に、ブルーハワイゼリーを乗せた２層デザート。

意外なこの組み合わせが、爽やかで美味しいです！見た目にも可愛く涼し気ですね。

ホームの利用者の皆さんにも、夏バテせず、美味しくしっかり食べて過ごして頂きたいです。