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2023.11.15

伊勢原ホーム 行事食~9月・10月~

伊勢原ホームです。

ハロウィンも終わり、今年も年末に向けてまっしぐら!という時期になりましたね。年内にやっておきたい事はないですか?

 

さて、今日は9月・10月の行事食のご紹介です。

◆9月17日 敬老の日お祝い膳◆(写真のお膳には、汁物が付きます。)

常食
常食 粥
一口大食
刻み食(ご飯)
刻み食(粥)
ペースト食
ソフト食

常食【赤飯/小豆粥・刺身・天ぷら盛り合わせ・炊合せ・菊とほうれん草のお浸し・だし巻き玉子・清し汁・季節の果物】
刻み食【赤飯/小豆粥・ネギトロ・かき揚げ煮・炊合せ・菊とほうれん草のお浸し・煮卵・清し汁・フルーツ】
ペースト・ソフト食【握り寿司・海老の天ぷら・炊合せ・煮卵・清し汁・フルーツ】

 

敬老の日は特別なお祝い膳でお祝いしました✿❀豪華なお膳に皆さんが喜んで下さり、調理員さんも嬉しそうでした(^^♪

◆9月の行事おやつ『十五夜』◆お月見団子/みたらし団子風ムース

◆9月17日 敬老の日お祝い膳◆(写真のお膳には、汁物が付きます。)

常食
一口大食
刻み食(ご飯)
刻み食(粥)
ペースト食
ソフト食

常食~【栗ご飯/栗粥・鶏肉のきのこソース・炊合せ・清し汁・アップルピーチケーキ/プリン】
ペースト・ソフト食【粥・鶏肉の味噌マヨ焼き・南瓜の煮付け・清し汁・プリン】

 

彩り豊で具沢山のおかず。秋の実りが詰まったお膳ですね~
栗粥も栗の風味がしっかりして、美味しいです

◆10月の行事おやつ『ハロウィン』◆かぼちゃプリン

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